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多人已中毒!这种东西好看吃不得

   日期:2020-03-27     来源:新邵发布    评论:0    
核心提示:珍爱生命,远离野生毒蘑菇!

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    随着天气回暖、雨水增多我省野生蘑菇进入生长期,误采误食有毒野生蘑菇中毒事件时有发生。近日湖南省食品安全委员会办公室印发《关于做好野生蘑菇中毒防控工作的通知》,部署加强误食野生蘑菇中毒防控工作

通知指出

    野生蘑菇种类繁多,有毒无毒蘑菇仅凭肉眼难以辨别一旦误采误食,发病急无特效药物,病死率高对群众身体健康及生命安全危害极大。全省各级各有关部门要坚持以人民为中心的发展思想在抓好新冠肺炎疫情联防联控的同时,统筹抓好野生蘑菇中毒防控和宣传工作建立完善常态化的宣传预防、应急救治、防控保障等机制,提高群众自我保护意识大幅减少误采误食野生蘑菇中毒事件发生。

通知强调

    误采误食野生蘑菇中毒发病主要在农村、在家庭,其防控重心在乡镇村组有效手段是宣传教育。各地各有关部门要采取多种形式开展全覆盖、多层次、立体化宣传对重点区域、重点人群进行重点宣传。
    要在乡镇、村组、高发地区入山口、农村集市、农贸市场等地采取设立警示牌、张贴宣传画、悬挂宣传标语、敲锣宣传等务实管用的宣传办法反复提示误采误食野生蘑菇的风险,广泛宣传误采误食野生蘑菇带来的严重后果教育群众勿采勿食、不买不卖品种不明的野生蘑菇,不要轻易相信网络和社会流传的鉴别有毒野生蘑菇的方法
    要加强家庭食物中毒应急救治知识科普,一旦发生中毒症状要立即催吐,立即送医并提供误食蘑菇实物或图片。
    要组织村组干部开展入户宣传动员食品安全协管员、农村电影放映员、乡村医生等积极参与宣传。
    各城镇和农村地区学校要重点开展野生蘑菇中毒防控宣传教育通过加强科普宣传,力争今年全省农村居民毒蘑菇防控知识知晓率达到70%以上

通知要求

    各级政府要切实履行属地管理责任,各级食安办发挥统筹协调作用宣传、教育、民政、住房城乡建设、交通、农业农村、文化和旅游、卫生健康、林业、市场监管等部门要协调联动,立即部署启动预防野生蘑菇中毒风险防控宣传工作

    要加强对食品和食用农(林)产品生产经营单位的日常监管,教育督促各类食品生产经营者不得加工、经营有毒的野生蘑菇

    要特别盯紧集体聚餐单位、农贸市场、景区市场、农村集市等重点场所,督促加强对学校和托幼儿机构、养老机构、建筑工地、交通运输场所和A级旅游景区餐饮服务单位的日常管理加强对群众自办宴席集体聚餐活动的监督检查,进一步加强对乡村厨师的教育培训严禁非法采购加工食用野生蘑菇。

    要采取定点救治、对口帮扶、远程会诊等措施提升各级医疗机构特别是基层医疗卫生单位蘑菇中毒诊断、救治能力。要提前制定应急处置预案及时全力组织救治和处置,并按照规定和程序及时通报、报告


这几种蘑菇有毒,请不要采食!




珍爱生命,远离野生毒蘑菇!

 

 



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